Tiramisú (sin azúcar)
El tiramisú (sin azúcar) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche fría baja en grasa al 2 %, cantidad dividida, 8 oz. queso crema, 2 cucharadas. café instantáneo, 1 cucharada. agua caliente y 2 cucharadas. brandy (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Vierta 1/2 taza de leche en el recipiente de la licuadora.
Agrega el queso crema; cubrir.
Licue hasta que quede suave.
Incorpora la 1 taza de leche restante.
Disolver el café en agua; agregue a la licuadora con brandy.
Agrega la mezcla para pudín; cubrir.
Licue hasta que quede suave, raspando los lados. Vierta en un tazón grande.
Agregue suavemente la cobertura batida.
Corta los bizcochos por la mitad en forma transversal.
Cubra el fondo de un molde desmontable de 8 pulgadas con mitades de bizcochos.
Coloque las mitades restantes, con los extremos cortados hacia abajo, alrededor de los lados del molde.
Vierta la mezcla de pudín en el molde.
Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 3 horas.
Retire el costado de la sartén.
Espolvorea con chocolate rallado.
Sirve 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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