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Thumbprint Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1/2 xícara. açúcar, 2 gemas, 1/2 colher de chá. sal e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Bata a manteiga, o açúcar e o sal.
Adicione as gemas e a baunilha e misture bem.
Adicione a farinha à mistura úmida e misture bem.
Coloque uma colher de chá em uma assadeira não untada.
Pressione o polegar no centro de cada biscoito e preencha o buraco restante com geléia ou geleia.
Asse em forno a 350° até dourar, cerca de 15 minutos.
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