Albóndigas finas de pollo
Las albóndigas finas de pollo son una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharada. manteca vegetal y 1 huevo, batido con suficiente agua para hacer 2/3 c. Líquida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcle la harina y la sal en un tazón.
Con una batidora de repostería, mezcle la manteca vegetal (o mantequilla).
Batir el huevo y agregar suficiente agua para hacer 2/3 de taza de líquido.
Mezclar todo junto con un tenedor.
Amasar hasta formar una bola suave.
Dividir por la mitad.
Estirar lo más fino posible con un rodillo.
Córtelo en cuadrados de 1 pulgada y vierta el caldo de pollo caliente. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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