Dünne Hähnchenknödel
Dünne Hähnchenknödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 1/2 TL. Salz, 1 EL. Backfett und 1 Ei, mit ausreichend Wasser verquirlt, um 2/3 c zu ergeben. Flüssig, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Mit einem Teigmixer Backfett (oder Butter) unterrühren.
Ei verquirlen und so viel Wasser hinzufügen, dass 2/3 Tasse Flüssigkeit entsteht.
Alles mit einer Gabel vermischen.
Zu einer glatten Kugel kneten.
In zwei Hälften teilen.
Mit einem Nudelholz so dünn wie möglich ausrollen.
In 2,5 cm große Quadrate schneiden und in heiße Hühnerbrühe geben. 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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