المعجنات العملاقة للساحر

المعجنات العملاقة للساحر

⏱️ جاهز في 1h 28m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

تعتبر Wizard'S Giant Pretzels وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 28 دقيقة. مصنوع من خميرة الكيك المضغوطة أو 1 كجم. الخميرة الجافة، ج. الماء الدافئ، . سكر، . الملح و ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

نذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء خلط كبير. أضف السكر والملح.

يقلب جيدا. يُضاف الدقيق، كوبًا واحدًا في كل مرة، مع الخفق بعد كل إضافة. اقلب العجينة على لوح مطحون واعجنها حتى تصبح ناعمة.

قطع قطع صغيرة من العجين. دحرجها إلى حبال مقاس 1/2 بوصة ولفها في أشكال المملح.

غبار أوراق البسكويت مع دقيق الذرة.

ترتيب المعجنات على الأوراق.

دهن سطح المعجنات بالبيض المخفوق ورشها بسخاء بالملح.

تُخبز في فرن ساخن على حرارة 425 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.

يصنع 6 أو 8 معجنات كبيرة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.