整罐花生酱饼干

整罐花生酱饼干

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这种饼干之所以得名,是因为制作它时使用了一整罐 18 盎司的花生酱。这是我吃过的最奶油、最湿润的饼干,并且一定会成为任何制作它们的人的最爱。只是不要过度烘烤它们!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个大碗中,加入黄油、白糖和红糖,搅拌至光滑。

加入鸡蛋、蛋黄和香草精;混合直至蓬松。

拌入花生酱。

将面粉、小苏打和盐一起过筛;拌入花生酱混合物中。

最后,拌入花生米。

将面团冷藏至少2小时。

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在饼干片上涂上少许油脂。

将面团搓成核桃大小的球。

放在准备好的饼干片上,用叉子稍微压平。

在预热的烤箱中烘烤 12 至 15 分钟。

饼干顶部看起来应该是干的。

在饼干片上冷却几分钟,然后将其放在架子上完全冷却。

这些饼干在稍微未煮熟时味道很好。

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