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मूंगफली का मक्खन कुकीज़ का पूरा जार
इस कुकी को यह नाम इसलिए मिला क्योंकि इसे बनाने के लिए मूंगफली के मक्खन के पूरे 18-औंस जार का उपयोग किया जाता है। यह मेरी अब तक की सबसे मलाईदार, सबसे नम कुकी है, और इसे बनाने वाले किसी भी व्यक्ति की पसंदीदा होने की संभावना है। बस उन्हें ज़्यादा न पकाएं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, सफेद चीनी और ब्राउन चीनी को चिकना होने तक मिलाएँ।
अंडे, जर्दी और वेनिला जोड़ें; फूलने तक मिलाएँ।
मूंगफली का मक्खन मिलाएं।
आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें; मूंगफली का मक्खन मिश्रण में मिलाएं।
अंत में, मूंगफली डालें।
आटे को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिए.
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कुकी शीट को हल्का चिकना कर लें।
आटे को अखरोट के आकार की लोइयां बना लीजिये.
तैयार कुकी शीट पर रखें और कांटे से थोड़ा चपटा करें।
पहले से गरम ओवन में 12 से 15 मिनट तक बेक करें.
कुकीज़ ऊपर से सूखी दिखनी चाहिए।
रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए निकालने से पहले कुकी शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।
ये कुकीज़ थोड़ी अधपकी होने पर बहुत अच्छी लगती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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