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瓶いっぱいのピーナッツバタークッキー
このクッキーは、18オンスのピーナッツバターの瓶を丸ごと使って作ることからその名前が付けられました。これは私が今まで食べた中で最もクリーミーでしっとりとしたクッキーで、作る人なら誰でもきっとお気に入りになるでしょう。焼きすぎないように注意してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルにバター、白砂糖、ブラウンシュガーを滑らかになるまでクリーム状に入れます。
卵、黄身、バニラを加えます。ふわふわになるまで混ぜます。
ピーナッツバターを加えてかき混ぜます。
小麦粉、重曹、塩を一緒にふるいにかけます。ピーナッツバター混合物に混ぜます。
最後にピーナッツを加えて混ぜます。
生地を少なくとも2時間冷蔵庫で冷やします。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
クッキングシートに軽く油を塗ります。
生地をクルミ大のボールに丸めます。
準備しておいたクッキングシートの上に置き、フォークで少し平らにします。
予熱したオーブンで12～15分焼きます。
クッキーは表面が乾いているように見えるはずです。
クッキングシートの上で数分間冷ましてから、ラックの上で完全に冷まします。
これらのクッキーは、少し加熱が不十分だととても美味しくなります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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