अब तक का सबसे रसीला हैम्बर्गर
मेरे पति पूरे ग्रिलिंग सीज़न में ये बर्गर तैयार करते हैं - वे अविश्वसनीय रूप से रसदार और स्वादिष्ट होते हैं। सिल पर मक्के के साथ बढ़िया परोसा गया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ग्राउंड बीफ़ को तीन पैटीज़ में आकार दें।
पैटीज़ को एक उथले बर्तन में रखें।
बीयर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर, प्याज नमक और काली मिर्च मिलाएं।
बर्गर के ऊपर मैरिनेड डालें।
15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
बर्गर को पलटें और अतिरिक्त 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और कद्दूकस पर हल्का तेल लगाएं।
पैटीज़ को गर्म ग्रिल पर रखें और पलटने से पहले 2 मिनट तक पकाएँ।
बर्गर को पकने की वांछित डिग्री तक पकाएं, अच्छी तरह पकाने के लिए प्रति साइड लगभग 5 मिनट।
केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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