Name: El mejor pastel de frutas de todos los tiempos
Ingredients: 1 lb. cerezas confitadas; 1 lb. piña confitada; 4 oz. contenedor de cáscara de limón; 4 oz. cáscara de naranja contenedor; 8 oz. paquete. nueces pecanas; 8 oz. paquete. pasas; 1/2 lb. (2 barras) de mantequilla (no sustituir por margarina); 1/2 lb. azúcar moreno; 5 huevos; 1 tbsp. vainilla; jugo de 1/2 naranja, bien exprimido; jugo de 1/2 limón, bien exprimido; 2 1/2 c. de harina; 1 tsp. levadura en polvo; 1/2 tsp. bicarbonato; 1/2 tsp. nuez moscada; 1/2 tsp. canela; 1/2 tsp. pimienta de Jamaica; 1/2 jar gelatina de uva; 1/2 c. Jugo de uva de Welch

El mejor pastel de frutas de todos los tiempos

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El mejor pastel de frutas de todos los tiempos es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de cerezas confitadas, 1 libra de piña confitada, 4 oz. envase cáscara de limón, 4 oz. contenedor de cáscara de naranja y 8 oz. paquete. nueces pecanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 200°.

Este bizcocho de frutas se hornea en horno muy lento.

Tamizar la harina con el polvo para hornear y el bicarbonato.

Agrega canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada.

Deje la mezcla de harina a un lado.

Batir la mantequilla y los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.

Agrega la vainilla a la mezcla de huevo.

Agrega poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de huevo. Agrega, uno a la vez, el jugo de naranja, el jugo de limón y el jugo de uva Welch.

Revuelva la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Agrega gelatina de uva.

Mezcla bien.

Coloque las cerezas confitadas, la piña confitada, la cáscara de limón, la cáscara de naranja, las nueces y las pasas en un tazón grande y mezcle bien.

Incorpora esta mezcla a la masa.

Mezclar bien.

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