Die besten Chicken Nuggets aller Zeiten

Name: Die besten Chicken Nuggets aller Zeiten
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Pflanzenöl; 4 Tassen Allzweckmehl; 6 Esslöffel Knoblauchsalz; 3 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Eier, geschlagen; 8 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen – in kleine Stücke geschnitten

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 8 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Dieses Rezept ist seit Jahren in unserer Familie. Das einzige Problem dabei ist, dass es nie genug gibt. Es eignet sich auch hervorragend für Partys.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 25 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

Pflanzenöl

4 Tassen Allzweckmehl

6 Esslöffel Knoblauchsalz

3 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

4 Eier, geschlagen

8 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen – in kleine Stücke geschnitten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 515

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.8g 23%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 4175mg 182%

Kohlenhydrate gesamt 51.2g 19%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 0.4g

Eiweiß 35.6g 71%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Erhitzen Sie 2,5 cm Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf auf 175 °C (350 °F).

Mehl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.

Tauchen Sie die Hähnchenstücke einzeln in die geschlagenen Eier, bevor Sie sie zum Überziehen in die Mehlmischung drücken. Überschüssiges Mehl abschütteln.

Legen Sie die panierten Hähnchenteile auf einen Teller, bis das gesamte Hähnchen paniert ist.

Das Hähnchen portionsweise im heißen Öl anbraten, bis es goldbraun ist und in der Mitte nicht mehr rosa ist.