أفضل ناجتس الدجاج على الإطلاق

سخني زيتًا بحجم 1 بوصة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) في مقلاة كبيرة أو قدر.

يُمزج الدقيق، والملح، والفلفل في وعاء.

تُغمس قطع الدجاج بشكل فردي في البيض المخفوق قبل ضغطها في خليط الدقيق لتغطيها؛ التخلص من الدقيق الزائد.

ضعي قطع الدجاج المغطاة في طبق حتى تتغطى جميع قطع الدجاج.

يُطهى الدجاج على دفعات في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويختفي اللون الوردي في المنتصف.