C'est un pain de viande

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les œufs, la sauce tomate, la chapelure, le fromage, l'ail, le persil et l'origan.

Bien mélanger et former un rectangle de 8 x 10 pouces.

Placer le jambon sur le mélange rectangulaire, puis le fromage sur le jambon.

Enroulez le style jelly-roll pour obtenir un pain roulé d’environ 5 x 8 pouces.

Placer le rouleau, joint vers le bas, dans un moule à pain de 5 x 9 pouces et cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 75 minutes.

Égoutter l'excès de graisse.