Eso es un pastel de carne

Name: Eso es un pastel de carne
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne molida; 2 huevos; 1/2 cup salsa de tomate; 3/4 cup pan fresco desmenuzado; 1/4 cup queso parmesano rallado; 2 cloves ajo, picado; 2 tablespoons perejil seco; 1 teaspoon orégano seco; 6 slices jamón; 6 queso mozzarella en rodajas medianas

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 15m 👥 8 porciones 👁️ 9 vistas

Un giro interesante y elegante del mismo pastel de carne de siempre. Lo suficientemente bueno para la compañía, lo suficientemente fácil para todos los días.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Carne mechada #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 15m

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 461

% Valor Diario*

Grasa total 37g 47%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 375mg 16%

Carbohidratos totales 4.2g 2%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 1.2g

Proteína 26.7g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, combine la carne, los huevos, la salsa de tomate, el pan rallado, el queso, el ajo, el perejil y el orégano.

Mezcle bien y forme un rectángulo de 8x10 pulgadas.

Coloca el jamón sobre la mezcla del rectángulo y luego el queso sobre el jamón.

Enrolle en forma de rollo de gelatina para obtener un pan enrollado de aproximadamente 5x8 pulgadas.

Coloque el rollo con la costura hacia abajo en un molde para pan de 5x9 pulgadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 75 minutos.

Escurrir el exceso de grasa.