Pastel de chifón de calabaza de Acción de Gracias
El pastel de gasa y calabaza de Acción de Gracias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina knox, 1/4 c. agua fría, 1 1/4 c. calabaza enlatada, 1/2 c. leche y 1/2 cucharadita. cada uno: jengibre, nuez moscada, canela y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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A las yemas de huevo ligeramente batidas, agregue 1/2 taza de azúcar, calabaza, leche, sal y especias.
Cocine hasta que espese a baño maría.
Ablanda la gelatina en agua fría.
Agregue a la mezcla de calabaza caliente.
Mezclar bien y enfriar.
Cuando comience a espesar, agregue la mezcla de claras de huevo y 1/2 taza de azúcar.
Vierta la cáscara y enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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