Pastel de frutas de Acción de Gracias
El pastel de frutas de Acción de Gracias es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. aceite, 1 c. azúcar moreno bien compactado, 4 huevos, separados, 2 cucharaditas. pimienta de Jamaica y 2 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle el aceite, el azúcar y las yemas de huevo en un tazón grande.
Batir bien durante 2 minutos aproximadamente.
Tamice juntos la pimienta de Jamaica, la canela y el clavo.
Agrega sal, levadura en polvo y 2 tazas de harina. Agrega la mezcla de harina alternativamente con el jugo de frutas a la primera mezcla.
Mezcla 1 taza de harina con las frutas y nueces.
Agregue a la masa.
Batir 4 claras de huevo hasta que estén firmes.
Incorpora las claras de huevo batidas a la mezcla de masa.
Vierta la masa en un molde tubular de 10 pulgadas. Hornear a 275° durante 4 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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