धन्यवाद केक

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

पेकान को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें। मध्यम गति से 5 मिनट तक फेंटें।

मेवे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ; बैटर को अच्छी तरह से चिकना किये हुए और आटे से बने बंडट पैन में डालें।

40 से 50 मिनट तक बेक करें. पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर प्लास्टिक स्पैटुला से बीच और किनारों को ढीला करें।

ठंडा होने के लिए पलटें और वायर रैक पर रखें।

क्रीम चीज़ आइसिंग से बर्फ लगा सकते हैं या परोसने के लिए कूल व्हिप का उपयोग कर सकते हैं।