Pastel de acción de gracias
El pastel de Acción de Gracias es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (11 oz.) mezcla para pastel de especias, 1 c. calabaza enlatada, 1/2 c. aceite para ensalada, 3 huevos y 1 paquete (3 3/4 oz.) pudín de vainilla instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Combine todos los ingredientes, excepto las nueces. Batir a velocidad media 5 minutos.
Agrega las nueces y mezcla bien; vierta la masa en un molde Bundt bien engrasado y enharinado.
Hornea de 40 a 50 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego afloje el centro y los lados con una espátula de plástico.
Invierta y colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe.
Puede glasear con glaseado de queso crema o usar Cool Whip para servir.
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