Gâteau de Thanksgiving

Chauffer le four à 350°. Beurrer et fariner 3 moules à gâteau ronds de 8 1/2 pouces.

Mélanger la farine à gâteau, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la cannelle et le sel ; annuler.

Battre les biscuits, les pacanes hachées et le beurre dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne, en raclant le bol de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient friables.

Répartir dans les moules; presser uniformément sur le fond des moules.

Battre le sucre, l'huile, les œufs et la citrouille dans le même bol à vitesse moyenne pendant 1 minute, en raclant constamment le bol.

Incorporer progressivement le mélange de farine au mélange de citrouille à vitesse moyenne pendant 2 minutes, en raclant le bol de temps en temps.

Verser sur le mélange de pacanes dans les moules; réparti uniformément.

Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir 10 minutes ; retirer des moules sur une grille.

Refroidissez complètement.

Préparez le glaçage au fromage à la crème au beurre.

Remplissez chaque couche avec 1/3 tasse de glaçage, en plaçant les couches avec le côté noix de pécan vers le bas.

Glacer les côtés et le dessus du gâteau avec le reste du glaçage.

Étalez la garniture au caramel sur les bords du gâteau, en laissant un peu couler sur les côtés.

Disposer les moitiés de noix de pécan et les bonbons sur le gâteau.

Conserver couvert au réfrigérateur.