Fideos fritos tailandeses
Los fideos fritos tailandeses son una cena impresionante. Elaborado con 1 paquete. fideos de arroz, cocidos y escurridos, 3 cucharadas. aceite, 3 dientes de ajo machacados, 2 huevos y 1 paq. Con tofu firme, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calentar aceite en un wok y sofreír el ajo y los rábanos encurtidos. Agrega los huevos y revuelve.
Condimente con azúcar, salsa de pescado, vinagre y pimentón.
Agregue la carne, el tofu y los fideos.
Mezcle y cocine durante unos 10 minutos.
Luego agregue las cebolletas, el chile molido, los brotes de soja y el maní.
Retirar del fuego.
Adorne con maní adicional si lo desea y lima a un lado.
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