Filete Suizo Estilo Texas
El filete suizo estilo Texas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de bistec en cubos, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 1/4 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Sumerja la carne en harina, sal, pimienta y mostaza mezcladas. Dorar los trozos en aceite.
Colocar en una cazuela.
Esparza las verduras cortadas sobre la carne.
Vierta la salsa de tomate y el azúcar moreno por encima.
Cubra con papel aluminio y hornee a 325° durante 1 1/2 horas o hasta que estén tiernos.
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