Spanischer Reis nach Texas-Art
Spanischer Reis nach Texas-Art ist ein beeindruckendes spanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, c. gehackter grüner Pfeffer, . Speiseöl, c. ungekochter Langkornreis und c. Tomaten mit grünen Chilis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer Pfanne Zwiebeln und grüne Paprika in Öl etwa 2 Minuten anbraten.
Reis hinzufügen und rühren, bis er mit Öl bedeckt ist.
Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz, Knoblauchpulver und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Nach Belieben Koriander hinzufügen.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
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