Name: Chili nach Texas-Art
Ingredients: 3 lb. geschmortes Rindfleisch ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten oder 3 Pfund mageres Rinderhackfleisch; 1 1/2 c. gehackte Zwiebel; 1 c. gehackte grüne Paprika; 3 Handschuhe Knoblauch, gehackt; 2 tsp. Oreganoblätter; 2 tsp. Zucker; 2 (28 oz.) cans ganze Tomaten (nicht abgetropft), zerkleinert; 2 c. Wasser; 1 (6 oz.) can Tomatenmark; 8 tsp. Instant-Bouillon mit Rindfleischgeschmack oder 8 Brühwürfel mit Rindfleischgeschmack; 2 tbsp. Chilipulver; 1 tbsp. gemahlener Kreuzkümmel

Chili nach Texas-Art

👁️ 16 Aufrufe

Texas Style Chili ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund geschmortem Rindfleisch ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, oder 3 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackte grüne Paprika, 3 Knoblauchzehen, gehackt und 2 TL. Mit Oreganoblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Kessel oder Schmortopf das Fleisch anbraten (bei Verwendung von Rindfleisch das Fett abgießen).

Zwiebel, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.

Restliche Zutaten hinzufügen.

Abdeckung; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 1 1/2 Stunden köcheln lassen (1 Stunde für Rinderhackfleisch) oder bis das Fleisch zart ist, dabei gelegentlich umrühren.

Mit Maischips und Paprikasalsa servieren.

💬 Kommentare