Texas Hachage
Texas Hash est un dîner moyennement facile. Composé de 1 gros oignon haché, 1 gros poivron vert émincé, 3 c. shortening, 1 lb de bœuf haché et 2 c. tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le shortening jusqu'à ce que les oignons soient jaunes.
Ajouter la viande et faire frire jusqu'à ce que le mélange se désagrège.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Couvrir et enfourner 1 heure à 350° en retirant le couvercle pendant 15 minutes.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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