Texas Chili (tigela de vermelho)
Texas Chili(Bowl Of Red) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 lb de carne magra (como aparada redonda), cortada em cubos de 1/2 polegada, 2 cebolas médias cortadas em cubos, 3 dentes de alho picados finos ou passados no espremedor de alho, 2 colheres de sopa. páprica e 4 a 6 colheres de sopa. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Torrar levemente as sementes de cominho em uma frigideira (de preferência de ferro fundido); esmague ligeiramente.
Se você usar cominho em pó, omita esta etapa.
Refogue a cebola e o alho em talvez 1/4 xícara de óleo vegetal até ficar transparente.
Remover.
Na mesma frigideira, refogue a carne em um pouco mais de óleo e cozinhe e mexa até que a carne fique toda cinza e uniforme. Adicione água suficiente para cobrir e o restante dos ingredientes.
Cozinhe por cerca de 30 minutos.
Adicione sal a gosto. Cozinhe por mais 45 minutos e engrosse com farinha ou farinha de biscoito levemente dourada e transformada em uma pasta grossa com água. Não doure demais, ficará amargo.
🍷 Combinações Perfeitas
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