Name: Poulet barbecue du Texas
Ingredients: 1 poulet, coupé; 1 gros oignon; 1 can tomates entières, râpées pour libérer le jus; 1/2 c. moutarde préparée; 1 tbsp. vinaigre; 1/2 tbsp. Sauce Worcestershire; 1 (4 lb.) poulet à ragoût, coupé; 8 c. eau; 4 stalks céleri avec des feuilles; 1 carotte moyenne, tranchée; 1 petit oignon, coupé; 2 sprigs persil; 2 tsp. granulés de bouillon de poulet instantané; 1/4 tsp. poivre; 1/2 (10 oz.) can (2/3 c.) de tomates aux piments verts; 2 slices pain blanc déchiré; 2 tbsp. beurre de cacahuète crémeux; 4 clous de girofle entiers; 3 grains de poivre noir entiers; 1/2 1/2 pouce de bâton de cannelle; 3/4 tsp. poudre de chili; 1 petite gousse d'ail, hachée

Poulet barbecue du Texas

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Texas Barbecue Chicken est un dîner impressionnant. Composé de 1 poulet coupé en morceaux, 1 gros oignon, 1 boîte de tomates entières, râpées pour libérer le jus, 1/2 c. moutarde préparée et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.