Sopa de tostada tex-mex
La sopa tostada Tex-Mex es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 taza. cebollas picadas, 1 lata (15 oz) de tomates, 1 lata (16 oz) de frijoles pintos, escurridos y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la carne con la cebolla en una cacerola de 3 cuartos. Drenar.
Escurrir y picar los tomates y reservar el jugo.
Agrega los tomates y el jugo a la cacerola junto con los frijoles, el agua, los cubitos de caldo, la salsa picante, el comino y el orégano. Llevar a ebullición. Reducir el calor. Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Sirva cubierto con totopos y queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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