Tetrazzini
Tetrazzini é uma caçarola cremosa de macarrão americano que mistura espaguete, frango, cogumelos e queijo em um molho amanteigado. A parte superior dourada e o macarrão macio tornam o alimento reconfortante com ervas e vegetais suficientes para manter cada porção equilibrada.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Cozinhe o macarrão quase macio, escorra bem e aqueça o forno a 375 F.
Refogue os cogumelos na manteiga, junte a farinha e junte o caldo e as natas até o molho engrossar.
Junte o macarrão, o frango, metade do queijo, a salsa, o sal e a pimenta ao molho e espalhe em uma assadeira.
Cubra com o queijo restante e leve ao forno até borbulhar e dourar levemente nas bordas.
🍷 Combinações Perfeitas
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