Marinade barbecue pour steak teriyaki (et brochettes de bœuf)
La marinade barbecue au steak Teriyaki (et les brochettes de bœuf) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bouteille (15 oz) de sauce soja, 2/3 c. sucre, 1/2 c. d'eau, 1 ail entier émincé et 1 oignon moyen émincé, ou 2/3 c. (verts aussi si oignons bouffés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Laisser reposer 15 minutes.
Faire mariner la viande 1 à 2 heures.
Plus de temps donne plus de saveur.
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