Burgers de dinde glacés au teriyaki
Les hamburgers de dinde glacés au teriyaki sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. miel, 1/4 c. sauce soja, 1 1/2 c. sucre râpé, 1 c. ail émincé et 1 lb de dinde hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un petit bol, mélanger le miel, le gingembre, la sauce soja et l'ail jusqu'à homogénéité.
Dans un autre bol, mélanger la dinde, le céleri et l'oignon vert.
Incorporer 3 cuillères à soupe de mélange de miel.
Divisez le mélange en 4 à 6 galettes.
Placer les galettes sur une grille bien huilée. Griller en retournant 2 à 3 fois, en badigeonnant de glaçage au miel jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées et bien cuites.
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