照烧侧腹牛排
照烧牛腩排是一道相当简单的晚餐,您只需 31 分钟即可准备好。此配方由 ½ 杯酒、½ 杯酱油、¼ 杯橄榄油、¼ 杯红糖和 ¼ 杯磨碎的新鲜姜根制成,可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大的可重新密封的塑料袋中,将酒、酱油、橄榄油、红糖、生姜、大蒜和胡椒混合。
将牛排放入袋子中,密封并冷藏 8 小时或过夜。
将户外烤架预热至中高温。
从袋子中取出牛排,并丢弃腌料。
将牛排放在烤架上,每面煎 6 至 8 分钟,直至达到您想要的熟度。
对于熟食,内部温度应至少为 145 华氏度(63 摄氏度)。
让牛排静置约 5 分钟,然后逆着纹理切片并食用。
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