Quatre-quarts maison de thé
Le Tea House Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 6 œufs (température ambiante), 4 bâtons de margarine ramollie, 4 c. farine nature, tamisée et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le sucre et le beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine au mélange crémeux, en alternant avec le lait, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer l'arôme.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
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