Gâteaux Au Thé
Les Tea Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. beurre fondu, 1/4 c. babeurre et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre l'oeuf.
Ajouter le sucre et le beurre (à peine fondu).
Mélangez le soda avec le babeurre et ajoutez-le au mélange.
Ajouter la vanille et incorporer la farine. Abaisser légèrement la pâte.
Ajoutez de la farine supplémentaire jusqu'à ce qu'elle soit étalée comme des biscuits et coupée.
Cuire au four à 375°.
Donne 3 douzaines.
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