Tater-Suppe
Tater-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen bis großen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, Salz und Pfeffer, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1/8 TL. Cayennepfeffer und 1/2 TL. Dieses Rezept ist ein Allzweckgewürz und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kartoffeln mit Wasser bedecken; Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zwiebel hinzufügen.
Zum Kochen bringen; 12 bis 14 Minuten köcheln lassen, bis es zart, aber nicht matschig ist.
Vorsichtig in kleine Stücke zerdrücken.
Cayennepfeffer, Allzweckgewürz, Margarine, Käse, Milch und Brühwürfel hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren leicht aufkochen lassen. Köcheln lassen, bis Käse und Margarine schmelzen.
Das Rezept kann halbiert oder verdoppelt werden.
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