Sabrosa Ensalada César
La sabrosa ensalada César es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9 c. lechuga romana, partida en trozos pequeños, 1 1/2 c. picatostes de pan, 2 dientes de ajo cortados muy finos, 3 cdas. aceite de oliva y 6 cucharadas. aderezo italiano de hueso de los deseos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine el aceite de oliva y los dientes de ajo en un tazón pequeño.
Deje reposar esta mezcla durante 4 horas, revolviendo ocasionalmente antes de retirar y desechar el ajo.
Coloque la lechuga romana y los picatostes en una ensaladera.
En un recipiente aparte, combine el ajo, el aceite, los aderezos, el jugo de limón, la salsa inglesa, los huevos y la pimienta; revuelva enérgicamente.
Vierta este aderezo sobre la ensalada; mezcle bien mientras mezcla el queso parmesano.
Sirve 6.
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