टैंगी ग्लेज़्ड ब्लैक कॉड
यह रेसिपी मीठी, तीखी और सरल है। ब्लैक कॉड, जिसे सेबलफिश या बटरफिश के नाम से भी जाना जाता है, वास्तव में हल्का और स्वादिष्ट होता है और यह रेसिपी मछली को सुपरस्टार बनाती है! धनिया, हरा प्याज, तिल से सजाएँ। चावल के ऊपर परोसें.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
डच ओवन या ढके हुए कैसरोल डिश के निचले भाग पर कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में नींबू का रस, ब्राउन शुगर, सिरका और सोया सॉस मिलाएं; सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 मिनट।
कॉड को तैयार डच ओवन में रखें।
मछली के ऊपर सॉस डालें और मछली के चारों ओर टमाटर रखें।
डिश को ओवन-सुरक्षित ढक्कन से ढकें।
पहले से गरम ओवन में लगभग 10 मिनट तक मछली को कांटे से आसानी से फटने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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