دجاج تندوري (يكفي 10 أشخاص)
دجاج تندوري (يكفي لـ 10 أشخاص) هو عشاء هندي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. مصنوع بالدجاج، . زبادي عادي، . مسحوق الفلفل الأحمر الحار، . مسحوق الكاري و. معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سلخ قطع الدجاج وشقها بعمق.
اخلطي الفلفل الحار ومسحوق الكاري جيداً ومعجون الطماطم والملح واللبن.
ننقع قطع الدجاج في الخليط لمدة أربع إلى خمس ساعات.
(إذا رغبت في ذلك، يمكن نقعها في الثلاجة طوال الليل).
رتبي قطع الدجاج في صينية الخبز واسكبي الكمية المتبقية من التتبيلة فوق الدجاج.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة، مع تغطيتها أحيانًا.
استنزاف جيدا. دهن الزبدة المذابة وشويها أو شوائها لمدة 5 دقائق.
دجاج تندوري اللذيذ جاهز!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً