Tamale Pie (Scratch)
Tamale Pie (Scratch) ist ein beeindruckendes mexikanisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. gelbes Maismehl, . Butter oder Margarine, . Salz und . Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Schneiden Sie die Maismehlmischung mit einem Ausstecher in lustige Formen, außerdem Röstzwiebeln in Butter.
In einem 1 1/2-Liter-Auflauf Wasser, Maismehl, Butter, Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer vermischen.
Ohne Deckel bei 100 % Leistung (Hoch) 4 bis 6 Minuten kochen, bis eine sehr dicke Masse entsteht, dabei jede Minute umrühren.
Verteilen Sie die Mischung auf Wachspapier in einem 8-Zoll-Quadrat mit einer Dicke von etwa 1/4 Zoll.
Kühlen.
In 18 kleine Formen schneiden.
Legen Sie die Formen in einer einzigen Schicht auf ein Backblech.
Abdecken, kühlen oder einfrieren, bis es fest ist.
Bewahren Sie gefrorene Formen in einem verschlossenen Gefrierbeutel auf.
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