Tagliatelles aux petits pois et laitue (faible en gras)
Les tagliatelles aux petits pois et à la laitue (faible en gras) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1 petit oignon finement haché, 1 jeune laitue pommée croustillante, coupée en rubans, 10 oz. petits pois surgelés, décongelés et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites chauffer l'huile et ajoutez l'oignon.
Lorsque l'oignon est tendre, ajoutez la laitue et les petits pois.
Couvrir et cuire doucement jusqu'à ce que les pois soient tendres. Ne pas trop cuire sinon ils perdront leur couleur.
Assaisonner de sel et de poivre.
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Égoutter en réservant un peu d'eau pour la sauce, en ajoutant un peu d'eau des pâtes si les pâtes semblent trop sèches.
🍷 Accords Parfaits
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