Tagliatelle mit Erbsen und Salat (fettarm)
Tagliatelle mit Erbsen und Salat (fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 1 junger knackiger Kopfsalat, in Streifen geschnitten, 10 oz. gefrorene junge Erbsen, aufgetaut und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Das Öl erhitzen und die Zwiebel hinzufügen.
Wenn die Zwiebel weich ist, den Salat und die Erbsen hinzufügen.
Abdecken und sanft kochen, bis die Erbsen weich sind. Nicht zu lange kochen, sonst verlieren sie ihre Farbe.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Nudeln in kochendem Salzwasser kochen.
Abgießen, dabei etwas Wasser für die Soße aufheben und etwas Nudelwasser hinzufügen, falls die Nudeln zu trocken erscheinen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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