Ensalada De Tacos
La ensalada de tacos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de frijoles refritos sin grasa, 1 c. maíz (congelado funciona muy bien), 2 cucharaditas. mezcla de condimentos secos para tacos (40 % menos sodio), o varias pizcas de Texas Pete al gusto, 2 tacos de maíz amarillo y 2 cdas. Crema agria reducida en grasa Breakstone, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta los frijoles, agrega un poco de agua y revuelve hasta que estén calientes.
Agregue maíz y mezcla de condimentos o Texas Pete.
Caliente las tortillas para tacos en el horno a 300° durante unos minutos.
Para servir dos porciones grandes, desmenuce dos conchas en un tazón y cubra con 1/2 frijoles y maíz.
Agrega crema agria, lechuga, cebolla, tomate y salsa al gusto.
Sólo 5 puntos por persona.
Puntos totales por la receta completa: 9 1/2.
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