Casserole de poulet tacos
Taco Chicken Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 friteuse cuite et hachée (sans sel), 1 gros sachet de taco doritos, émietté, 1 c. bouillon de poulet, 1 c. tomates ro-tel et 1 c. soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande poêle, faire dorer 2 livres de viande de ragoût coupée en morceaux, salée, poivrée et farinée.
Retirer de la poêle et égoutter l'excès de graisse.
Remettez la viande dans la poêle et coupez 1 gros oignon ou 2 oignons moyens.
Couvrir d'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Si l’eau devient faible, ajoutez-en un peu à la fois.
Lorsque la viande et l'oignon sont cuits, retirez-les dans un plat avec une écumoire.
Au bouillon restant, ajoutez 1/2 tasse de fromage râpé et 1 tasse de crème sure.
Saler et poivrer au goût.
Bien mélanger.
Remettre la viande dans le mélange et porter à ébullition.
Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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