Cazuela De Pollo Para Tacos
La cazuela de pollo con tacos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 freidora, cocida y picada (sin sal), 1 bolsa grande de tacos doritos, desmenuzados, 1 taza. caldo de pollo, 1 c. tomates ro-tel y 1 c. sopa de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén grande, dore 2 libras de carne para guiso cortada, salada, condimentada y enharinada.
Retirar de la sartén y escurrir el exceso de grasa.
Regrese la carne a la sartén y corte 1 cebolla grande o 2 cebollas medianas.
Cubrir con agua y cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
Si el agua baja, agregue poco a poco.
Cuando la carne y la cebolla estén cocidas, retírelas al plato con una espumadera.
Al caldo restante, agregue 1/2 taza de queso rallado y 1 taza de crema agria.
Sal y pimienta al gusto.
Mezclar bien.
Regrese la carne a la mezcla y déjela hervir.
Sirva sobre arroz cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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