Steaks d'espadon
Les steaks d’espadon sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 steaks d'espadon, 6 tomates roma, 1 oignon rouge haché, 2 c. basilic haché et 3 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le poisson et bien mélanger.
Cuire le poisson avec l'huile et le placer sur le gril chaud pendant environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ne faites pas trop cuire.
Garnir de vinaigrette aux tomates et au basilic.
🍷 Accords Parfaits
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