Schwertfischsteaks
Schwertfischsteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schwertfischsteaks, 6 Roma-Tomaten, 1 gehackten roten Zwiebel, 2 EL. gehacktes Basilikum und 3 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer Fisch vermengen und gut vermischen.
Den Fisch mit Öl anbraten und auf dem heißen Grill auf jeder Seite etwa 3 Minuten lang oder bis er gar ist, grillen.
Nicht zu lange kochen.
Mit Tomaten-Basilikum-Vinaigrette belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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