Schweizer Wildsteak
Schweizer Hirschsteak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund Hirschsteak, in Stücke geschnitten, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt, 1 Pck. Mit einer Zwiebelsuppenmischung und 1 bis 2 Dosen Pilzcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in wenig Öl anbraten.
In den tiefen Bräter geben. Zwiebel und Pfeffer anbraten, bis sie weich sind. Zum Bräter hinzufügen.
Suppe (1 für 1 Pfund oder 2 für 2 Pfund) mit 1 Tasse Wasser in den Topf geben. Zum Kochen bringen und in den Bräter geben.
2 bis 3 Stunden im Ofen backen. Kann auch im Crock-Pot gekocht werden.
Schmeckt besser, wenn es am Tag vor dem Servieren gekocht wird.
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