Швейцарский стейк с овощами
Швейцарский стейк с овощами – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2–2 фунтов швейцарского или круглого стейка, муки, от 1 1/2 до 2 гр. вода, 1 гр. сельдерея и 1 банка тушеных помидоров — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте швейцарский или круглый стейк на кусочки индивидуального размера. Натираем мукой обе стороны мяса.
Обжарьте обе стороны в горячем жире в большой тяжелой сковороде с крышкой.
Добавьте воду, сельдерей, тушеные помидоры, лук, морковные палочки, соль и перец по вкусу. Тушить 1 час под крышкой.
Когда мясо и овощи станут мягкими, выньте их из кастрюли.
Добавьте смесь коричневого соуса к соку в кастрюле. При необходимости добавьте еще воды.
Подавайте с картофельным пюре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий