Filete Suizo Con Verduras

Filete Suizo Con Verduras

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El bistec suizo con verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 a 2 libras de filete suizo o redondo, harina, 1 1/2 a 2 tazas. agua, 1 c. apio y 1 lata de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corte el bistec suizo o redondo en trozos de tamaño individual. Vierta harina en ambos lados de la carne.

Dore ambos lados en grasa caliente en una sartén grande y pesada con tapa.

Agrega agua, apio, tomates guisados, cebolla, palitos de zanahoria y sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante 1 hora con la tapa puesta.

Cuando la carne y las verduras estén tiernas, retírelas de la sartén.

Agregue la mezcla de salsa marrón al jugo en la sartén. Agregue más agua, si es necesario.

Servir con puré de papas.

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