Filete suizo (estufa)
El filete suizo (Stove Top) es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, 1/2 c. harina, 1 cucharada. aceite y 2 latas (14 1/2 oz cada una) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Enharinar el filete y dorar en aceite.
Retirar de la sartén y escurrir el aceite.
Vierta 1 lata de tomates en una sartén.
Coloque el bistec encima y vierta el resto de la lata de tomates sobre el bistec.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Servir con puré de papas.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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