Швейцарский стейк с луком
Швейцарский стейк, задушенный луком, — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано из круглого стейка (2 фунта), ок. мука, . сокращение, в. тонко нарезанный лук и. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Посыпьте поверхность стейка смесью муки, соли, майорана и перца.
Хорошо обжарьте стейк с обеих сторон в горячем жире на большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой.
Посыпьте стейк оставшейся мучной смесью.
Добавьте 1 стакан лука и остальные ингредиенты.
Накройте крышкой и варите медленно 1 1/2 часа.
Добавьте оставшийся лук.
Крышка; продолжайте готовить, пока мясо не станет мягким, около 1 часа.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий